Bonjour tout le monde ! Nous sommes ravies de vous présenter nos plans pour le potager cette année. Nous avons fait quelques changements par rapport à l'année dernière selon ce que nous avons appris de notre premier potager. Vous pouvez voir en haut de cet article le plan de notre potager cette année, ainsi qu'une vidéo de l'année dernière où Olivia vous montre le jardin.
La liste ci-dessous comprend tout ce que nous prévoyons planter cette année, avec les dates où l'on prévoit les planter selon la date du dernier gel pour le sud de l'Ontario qui se trouve autour du 19 mai.
Petit pois x1 - Mi-avril, semis
Echalotes x2 - Mi-avril, bulbes
Oignons x2 - Mi-avril, bulbes
Radis x2 - Mi-avril, semis
Chrysanthèmes - Mi-avril, semis
Salades x2 - Début mai, semis
Concombres x2 - Fin mai, greffon
Soucis - Fin mai, semis
Tomates x2 - Fin mai, greffon
Basilic x4 - Fin mai/début juin, semis
Aneth x2 - Début juin, semis
Poivrons x2 - Début juin, greffon
Dans des pots :
Thym x1 - mai, greffon
Romarin x1 - Fin mai, greffon
Menthe x1 - juin, semis
Persil x1 - Fin mai, semis
Dans le but d'enrichir notre terre et de varier les nutriments, nous avons décidé d'échanger l'endroit où l'on plante nos légumes. Nous allons donc planter la salade à l'endroit où nous plantions les tomates, poivrons et basilic, et vice versa. Nous allons également planter de nouveaux légumes tels que des petits pois, des concombres, des radis, des échalotes et des oignons.
Dans le but de protéger notre potager des insectes, de façon naturelle, nous allons planter des fleurs telles que les chrysanthèmes et les soucis qui repoussent notamment les tiques et les fourmis, entre autre. Ainsi, nous allons planté ces fleurs à des endroits stratégiques du potager pour maximiser leurs effets potentiels. Nous avons également lu que de faire pousser du basilic ave des tomates, et de l'aneth avec des concombres, étaient des combinaisons bénéfiques à la santé de ces plantes. Nous avons hâte de commencer et de vous emmener avec vous dans l'aventure !
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